As acções inseridas na Festa das Vindimas têm como propósito criar uma maior diversidade na oferta turística da Região Demarcada do Douro, contribuindo assim para a sua valorização como destino de excelência.

Esta iniciativa pretende relançar o encanto do Douro e consubstancia uma revalorização da animação turística e um reforço da atractividade de destino Douro na época das vindimas, potenciando o aumento da duração média das estadias e criando condições de fidelização de clientes (turistas, públicos e visitantes) para outras épocas do ano.

Espera-se que a animação que este projecto trará à Região ajude a atrair clientes e turistas e, juntamente com outras iniciativas planeadas, permita que, ao longo do ano, antes e depois das vindimas, se desenvolva e estimule a procura de qualidade, e que contribua para o desenvolvimento da capacidade regional de realização de actividades, de cooperação institucional e de coordenação de esforços.


Iniciativas

Laboratório de Sabores - Douro

Esta iniciativa prevê a realização de diversos “Laboratórios” de carácter didáctico, nos quais o participante terá a oportunidade de “aprender” a combinar os diversos tipos de vinhos da região (Porto e Douro), com as iguarias e especialidades gastronómicas regionais.

Através desta acção pretende-se dar a conhecer o vocabulário específico de prova de vinhos e de outros produtos, e estimular os participantes à utilização dos sentidos na prova organoléptica.

Durante as sessões serão transmitidos conhecimentos sobre a classificação de produtos alimentares e referenciação à sua origem de produção, como, por exemplo, pão, enchidos, queijos, vinhos do Porto e Douro, doces e outros produtos da região duriense, através de exercícios práticos.

Esta iniciativa destina-se ao público em geral, aos turistas e a todas os interessados em conhecer melhor os produtos alimentares da região do Douro, o seu tipo de produção, as suas características organolépticas e as suas combinações com outros produtos.

Os “Laboratórios de Sabores” decorrem no Solar do Vinho do Porto, no Peso da Régua e contam com a organização conjunta da Rota do Vinho do Porto e do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP).

Próximos Laboratórios de Sabores:
19 de Setembro: 17h00
26 de Setembro: 17h00
3 de Outubro: 17h00

É necessária a marcação prévia com os serviços da Rota do Vinho do Porto
Tel. 254 324 774 / 96 791 40 43


Abrem-se as Portas no Douro

Como forma de celebrar o Dia Mundial do Turismo, a Rota do Vinho do Porto vai, mais uma vez, levar a cabo a iniciativa “Abrem-se as Portas no Douro”, a decorrer nos dias de 26 e 27 de Setembro.

Durante o fim-de-semana cerca de 30 associados da Rota do Vinho do Porto estarão com as portas das suas Quintas abertas para todos aqueles que as queiram visitar e ali degustar os néctares conhecidos e reconhecidos em todo o Mundo: os Vinhos do Porto e Douro.

Nesta altura do ano, em que o Douro está em vindima, a Rota do Vinho do Porto convida-o a viver uma experiência única, em contacto directo com a natureza, e a penetrar no “mundo” singular de produção e fabrico dos Vinhos do Douro e Porto.